Ciasto buraczane

Czas przygotowania:

10 min

Czas gotowania:

1 godz. 20 min

Łączny czas:

1 godz. 20 min

Ilość porcji:

Stopień trudności:

Typ kuchni:

Ciasto buraczane to wyjątkowe danie, które zaskoczy Twoje podniebienie. Połączenie buraków i słodkiego ciasta sprawia, że jest ono nie tylko smaczne, ale również zdrowe. Przygotowanie tego przepisu jest proste i satysfakcjonujące. Spróbuj sam!

Ciasto buraczane – składniki

  • 2 średnie buraki, ugotowane i starte
  • 1 ½ szklanki mąki
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ szklanki cukru
  • ½ szklanki oleju roślinnego
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • szczypta soli
  • opcjonalnie: ½ szklanki posiekanych orzechów włoskich lub migdałów

Ciasto buraczane – przepis krok po kroku

  1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
  2. W innym naczyniu ubij jajka, dodaj olej roślinny i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
  3. Dodaj starte buraki do mokrych składników i ponownie wymieszaj.
  4. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie, aż wszystko się połączy.
  5. Jeśli chcesz dodać orzechy, teraz jest odpowiedni moment. Wymieszaj je z ciastem.
  6. Przełóż ciasto do wysmarowanej formy do pieczenia.
  7. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 40-45 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
  8. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia.
  9. Po ostudzeniu, możesz polać ciasto lukrem, posypać je cukrem pudrem lub podać je w oryginalnej formie.

Teraz, gdy znasz przepis na ciasto buraczane, możesz cieszyć się tym wyjątkowym smakiem. Spróbuj go sam i podziel się swoimi wrażeniami z innymi!

 

Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2874

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *