Babka marmurkowa

Babka marmurkowa to pyszne i efektowne ciasto, które z pewnością zachwyci Twoich gości. Ta tradycyjna polska babka jest idealna na różne okazje, takie jak urodziny, święta czy spotkania rodzinne. Jej charakterystyczny marmurkowy wzór sprawia, że prezentuje się nie tylko smakowicie, ale również pięknie.

Babka marmurkowa – składniki

• 250g masła (alternatywnie margaryna)
• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 i 1/2 szklanki cukru
• 4 jajka
• 1/2 szklanki mleka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki kakao
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Babka marmurkowa – przepis krok po kroku

1. W dużym naczyniu umieść masło i cukier. Ubijaj mikserem na gładką masę.
2. Dodaj jajka, jedno po drugim, cały czas mieszając.
3. Stopniowo dodawaj mąkę, proszek do pieczenia i mleko. Kontynuuj mieszanie, aż składniki się połączą.
4. Podziel ciasto na dwie równe części. Do jednej części dodaj kakao i wymieszaj dokładnie.
5. Wysmaruj formę do babki masłem i posyp mąką, aby ciasto nie przykleiło się do formy.
6. Na dno formy wlej najpierw ciasto jasne, a następnie ciasto z kakao. Powtarzaj ten proces, aby uzyskać efekt marmurkowy.
7. Włóż formę do nagrzanego piekarnika i piecz babkę marmurkową przez około 50-60 minut w temperaturze 180°C.
8. Po upieczeniu, wyjmij babkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
9. Gdy babka marmurkowa będzie już całkowicie schłodzona, możesz ją wyjąć z formy i podać na talerzu.

Teraz, gdy znasz przepis na pyszną Babkę marmurkową, możesz zaskoczyć swoich bliskich tym wyjątkowym ciastem. Smacznego!