Ciasto czekoladowe z wiśniami

Ciasto czekoladowe z wiśniami – składniki

• 200g gorzkiej czekolady
• 150g masła
• 150g cukru
• 4 jajka
• 150g mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 szklanka wiśni (świeżych lub mrożonych)
• opcjonalnie: 1 łyżka kakao

Ciasto czekoladowe z wiśniami – przepis krok po kroku

1. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Odstaw do ostygnięcia.
2. W osobnym naczyniu rozpuść masło.
3. W dużej misce wymieszaj cukier z jajkami, aż masa będzie gładka.
4. Dodaj rozpuszczone masło i czekoladę do miski z jajkami i cukrem. Dokładnie wymieszaj.
5. Przesiej mąkę i proszek do pieczenia do miski z masą czekoladową. Dodaj opcjonalnie kakao. Wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
6. Delikatnie wmieszaj wiśnie do ciasta.
7. Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30-35 minut, aż ciasto będzie ładnie wypieczone.
9. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
10. Po ostudzeniu, pokrój ciasto na kawałki i podawaj.

Smacznego!