Ciasto dyniowe

Ciasto dyniowe to pyszne i aromatyczne ciasto, które idealnie pasuje do jesiennej atmosfery. Z dodatkiem dyni, cynamonu i innych przypraw, to ciasto z pewnością rozgrzeje każde podniebienie. Spróbuj tego przepisu i delektuj się smakiem jesieni!

Ciasto dyniowe – składniki

• 2 szklanki puree z dyni (można użyć również puree z marchwi jako alternatywy)
• 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka cukru
• 1/2 szklanki oleju roślinnego
• 3 jajka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1/2 łyżeczki imbiru
• 1/4 łyżeczki goździków mielonych
• szczypta soli

Ciasto dyniowe – przepis krok po kroku

1. W dużym naczyniu wymieszaj puree z dyni, cukier, olej roślinny i jajka, aż składniki się połączą.
2. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon, imbir, goździki i sól.
3. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do mokrych składników, mieszając delikatnie, aż wszystko się połączy.
4. Przełóż ciasto do wysmarowanej formy do pieczenia.
5. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez około 45-50 minut, lub do momentu, gdy włożony do środka patyczek będzie suchy.
6. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
7. Podawaj ciasto dyniowe posypane cukrem pudrem lub polane lukrem cytrynowym.

Teraz, gdy znasz przepis na to pyszne ciasto dyniowe, możesz cieszyć się smakiem jesieni w każdej chwili. Spróbuj go sam i podziel się z rodziną i przyjaciółmi!