Ciasto dyniowe to pyszne i aromatyczne ciasto, które idealnie pasuje do jesiennej atmosfery. Z dodatkiem dyni, cynamonu i innych przypraw, to ciasto z pewnością rozgrzeje każde podniebienie. Spróbuj tego przepisu i delektuj się smakiem jesieni!
Ciasto dyniowe – składniki
- 2 szklanki puree z dyni (można użyć również puree z marchwi jako alternatywy)
- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki imbiru
- 1/4 łyżeczki goździków mielonych
- szczypta soli
Ciasto dyniowe – przepis krok po kroku
- W dużym naczyniu wymieszaj puree z dyni, cukier, olej roślinny i jajka, aż składniki się połączą.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon, imbir, goździki i sól.
- Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do mokrych składników, mieszając delikatnie, aż wszystko się połączy.
- Przełóż ciasto do wysmarowanej formy do pieczenia.
- Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez około 45-50 minut, lub do momentu, gdy włożony do środka patyczek będzie suchy.
- Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
- Podawaj ciasto dyniowe posypane cukrem pudrem lub polane lukrem cytrynowym.
Teraz, gdy znasz przepis na to pyszne ciasto dyniowe, możesz cieszyć się smakiem jesieni w każdej chwili. Spróbuj go sam i podziel się z rodziną i przyjaciółmi!