Domowy kisiel z winogron

Domowy kisiel z winogron – składniki

• 500g winogron (można użyć również innych owoców jagodowych)
• 2 łyżki cukru (lub dowolnego słodzika)
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej (można zastąpić mąką kukurydzianą)
• 500ml wody

Domowy kisiel z winogron – przepis krok po kroku

1. Winogrona dokładnie umyj i usuń z nich pestki.
2. W rondlu wymieszaj mąkę ziemniaczaną (lub kukurydzianą) z cukrem.
3. Do mąki dodaj wodę i dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek.
4. Dodaj winogrona do rondla i podgrzewaj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż kisiel zgęstnieje.
5. Gdy kisiel osiągnie pożądaną konsystencję, zdejmij go z ognia i odstaw do ostygnięcia.
6. Przełóż kisiel do miseczek i schłódź w lodówce przez kilka godzin.
7. Podawaj Domowy kisiel z winogron schłodzony, najlepiej z bitą śmietaną lub lodami.

Domowy kisiel z winogron to idealne danie na letnie dni. Świeże winogrona nadają mu naturalną słodycz, a dodatek bita śmietana lub lodów sprawia, że staje się jeszcze bardziej apetyczny. Możesz również eksperymentować z innymi owocami jagodowymi, takimi jak maliny czy borówki, aby uzyskać różnorodne smaki. Domowy kisiel z winogron to prosty i smaczny deser, który z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie.