Kisiel z jeżyn

Kisiel z jeżyn

Kisiel z jeżyn – składniki

• 500g jeżyn
• 4 łyżki cukru
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 500ml wody
• sok z 1 cytryny

Kisiel z jeżyn – przepis krok po kroku

Aby przygotować pyszny kisiel z jeżyn, postępuj zgodnie z poniższymi krokami:

1. Jeżyny dokładnie umyj i osącz.
2. W rondlu wymieszaj cukier i mąkę ziemniaczaną.
3. Dodaj wodę i sok z cytryny, a następnie zagotuj.
4. Gdy mieszanina zacznie się zagęszczać, dodaj jeżyny.
5. Mieszaj całość przez około 5 minut, aż jeżyny zmiękną i kisiel zgęstnieje.
6. Zdejmij rondel z ognia i pozostaw kisiel do ostygnięcia.
7. Przełóż kisiel do miseczek i schłódź w lodówce przez około 2 godziny.
8. Serwuj kisiel z jeżyn na zimno, możesz go również udekorować świeżymi jeżynami.

Teraz możesz cieszyć się pysznym i orzeźwiającym Kisielem z jeżyn!