Kisiel cytrynowy

Kisiel cytrynowy to pyszny i orzeźwiający deser, który idealnie sprawdzi się w letnie dni. Jego kwaśny smak cytryny doskonale komponuje się z delikatną konsystencją kisielu. To prosty przepis, który z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom cytrusów.

Kisiel cytrynowy – składniki

• 1 szklanka soku z cytryny
• 1 szklanka wody
• 1/2 szklanki cukru
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• opcjonalnie: skórka otarta z jednej cytryny

Kisiel cytrynowy – przepis krok po kroku

1. W rondelku wymieszaj sok z cytryny, wodę i cukier. Jeśli lubisz intensywniejszy smak cytryny, dodaj również otartą skórkę z jednej cytryny.
2. W osobnej miseczce rozpuść mąkę ziemniaczaną w niewielkiej ilości wody, a następnie dodaj do rondelka z sokiem cytrynowym.
3. Całość zagotuj, ciągle mieszając, aż kisiel zgęstnieje. Pamiętaj, aby nie przestawać mieszać, aby uniknąć powstania grudek.
4. Gdy kisiel osiągnie odpowiednią konsystencję, zdejmij go z ognia i przelej do miseczek lub foremek.
5. Pozostaw kisiel do ostygnięcia, a następnie wstaw do lodówki na kilka godzin, aby dobrze się schłodził.
6. Serwuj kisiel cytrynowy schłodzony, samodzielnie lub z dodatkiem bitą śmietaną lub owocami.

Kisiel cytrynowy to doskonały deser na letnie dni. Jego kwaśny smak i delikatna konsystencja sprawiają, że jest to idealna propozycja dla wszystkich miłośników cytrusów. Przygotowanie tego deseru jest bardzo proste i nie wymaga wielu składników. Wystarczy kilka podstawowych składników, takich jak sok z cytryny, woda, cukier i mąka ziemniaczana. Opcjonalnie można dodać również otartą skórkę z cytryny, aby nadać kisielowi jeszcze intensywniejszy smak. Kisiel cytrynowy można podawać samodzielnie lub z dodatkiem bitą śmietaną lub świeżymi owocami. Niezależnie od tego, jak go podasz, kisiel cytrynowy z pewnością zachwyci Twoje podniebienie swoim orzeźwiającym smakiem i lekkością.