Gofry twarogowe

Gofry twarogowe – składniki

• 250g twarogu
• 2 jajka
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżeczka wanilii
• 1 szklanka mąki
• 1/2 szklanki mleka
• 1/4 szklanki oleju roślinnego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli

Gofry twarogowe – przepis krok po kroku

1. W misce wymieszaj twaróg, jajka, cukier i wanilię, aż składniki się połączą.
2. Do masy dodaj mąkę, mleko, olej roślinny, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
3. Włącz gofrownicę i rozgrzej ją zgodnie z instrukcją producenta.
4. Gdy gofrownica jest gotowa, nałóż na jej powierzchnię porcję ciasta. Zamknij gofrownicę i piecz przez około 5 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące.
5. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
6. Serwuj gofry twarogowe na ciepło, najlepiej z ulubionymi dodatkami, takimi jak świeże owoce, bita śmietana czy syrop klonowy.