Guacamole

Guacamole to pyszny meksykański sos, który idealnie pasuje do nachosów, tacosów i innych potraw. Jest łatwy do przygotowania i wymaga tylko kilku składników. Spróbuj tego przepisu i ciesz się świeżym i kremowym guacamole w domowym zaciszu!

Guacamole – składniki

• 2 dojrzałe awokado
• 1 pomidor
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 1 limonka (sok)
• Świeża kolendra (do smaku)
• Sól i pieprz do smaku

Alternatywne składniki:

• Jeśli nie masz awokado, możesz użyć zielonego banana jako zamiennika.
• Jeśli nie masz świeżej kolendry, możesz użyć natki pietruszki.

Guacamole – przepis krok po kroku

1. Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i wydrąż miąższ łyżką do miski.
2. Pomidora pokrój na małe kawałki, cebulę i czosnek posiekaj drobno.
3. Do miski z awokado dodaj pomidora, cebulę i czosnek.
4. Wyciśnij sok z limonki do miski.
5. Dodaj świeżą kolendrę, sól i pieprz do smaku.
6. Zgnieć wszystkie składniki za pomocą widelca, aż uzyskasz gładką konsystencję.
7. Przełóż guacamole do miseczki i podawaj z nachosami lub tacosami.

Teraz możesz cieszyć się pysznym i kremowym guacamole!