Hash browns

Hash browns to pyszne i popularne danie śniadaniowe, które składa się z chrupiących placków ziemniaczanych. Jest to idealna propozycja dla miłośników ziemniaków i smacznych, sycących posiłków. W tym przepisie pokażemy Ci, jak przygotować pyszne Hash browns w prosty sposób.

Hash browns – składniki

• 4 średnie ziemniaki, starte
• 1 cebula, drobno posiekana
• 2 jajka
• 2 łyżki mąki
• 1 łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• 2 łyżki oleju roślinnego

Alternatywnie, zamiast cebuli można użyć pora lub szczypioru, aby nadać Hash browns dodatkowego smaku. Możesz również dodać ulubione przyprawy, takie jak czosnek granulowany czy papryka w proszku, aby dostosować smak do swoich preferencji.

Hash browns – przepis krok po kroku

1. Wymieszaj starte ziemniaki, posiekaną cebulę, jajka, mąkę, sól i pieprz w dużej misce.
2. Podgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu.
3. Na rozgrzaną patelnię, nałóż około 1/4 szklanki mieszanki ziemniaczanej i delikatnie spłaszcz ją, aby utworzyć placka.
4. Smaż Hash browns przez około 4-5 minut z każdej strony, aż staną się złote i chrupiące.
5. Przenieś usmażone Hash browns na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
6. Powtórz kroki 3-5, aż zużyjesz całą mieszankę ziemniaczaną.
7. Serwuj gorące Hash browns jako samodzielne danie lub jako dodatek do śniadania lub obiadu.

Teraz wiesz, jak przygotować pyszne i chrupiące Hash browns. To proste danie, które z pewnością zadowoli Twoje podniebienie i dostarczy energii na cały dzień. Smacznego!