Jabłecznik

Czas przygotowania:

40 min

Czas gotowania:

0 godz. 45 min

Łączny czas:

1 godz. 25 min

Ilość porcji:

Stopień trudności:

łatwe

Typ kuchni:

międzynarodowa

Jabłecznik to pyszne i aromatyczne ciasto, które idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Złociste jabłka, delikatne ciasto i przyprawy tworzą niezwykłą kombinację smakową. Przygotowanie tego deseru jest proste i satysfakcjonujące. Spróbuj sam!

Jabłecznik – składniki

  • 4 średnie jabłka (najlepiej kwaśne)
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 kostki masła (ok. 125g)
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • szczypta soli
  • opcjonalnie: cukier puder do posypania

Alternatywnie, możesz dodać do ciasta rodzynki, orzechy lub płatki migdałowe, aby nadać mu dodatkowego smaku i chrupkości.

Jabłecznik – przepis krok po kroku

  1. W pierwszej kolejności obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w cienkie plasterki.
  2. W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i szczyptę soli.
  3. Dodaj masło i rozetrzyj je z suchymi składnikami, aż powstanie kruszonka.
  4. Do kruszonki dodaj jajka i wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
  5. Przygotuj formę do pieczenia, wysmaruj ją masłem i posyp mąką.
  6. Na dnie formy ułóż połowę plasterków jabłek, a następnie przykryj je połową ciasta.
  7. Powtórz ten sam proces z drugą połową jabłek i ciasta.
  8. Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz jabłecznik przez około 40-45 minut w temperaturze 180°C.
  9. Po upieczeniu, wyjmij jabłecznik z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
  10. Przed podaniem, posyp ciasto cukrem pudrem dla dodatkowej dekoracji.

Teraz możesz cieszyć się pysznym jabłecznikiem! Podawaj go na ciepło lub na zimno, samodzielnie lub z dodatkiem bitą śmietaną lub lodami. Smacznego!

Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2874

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *