Jajecznica z cebulą na maśle

Jeśli poszukujesz prostego, ale smacznego dania na śniadanie, jajecznica z cebulą na maśle jest doskonałym wyborem. Ta klasyczna kombinacja jajek i cebuli, usmażona na złocistym maśle, doda smaku i aromatu Twojemu porannemu posiłkowi. Przygotuj się na przyjemne doznania smakowe dzięki temu prostemu i wyjątkowemu przepisowi na jajecznice z cebulą na maśle.

Jajecznica z cebulą na maśle – składniki

• 4 duże jajka
• 1 średnia cebula
• 2 łyżki masła
• sól i pieprz do smaku
• świeże zioła (np. natka pietruszki) do dekoracji

Alternatywne składniki:

• Jeśli nie masz masła, możesz użyć oleju roślinnego lub oliwy z oliwek.
• Jeśli nie lubisz cebuli, możesz zastąpić ją drobno posiekanym szczypiorkiem lub innymi ulubionymi warzywami.

Jajecznica z cebulą na maśle – przepis krok po kroku

1. Cebulę obierz i pokrój w cienkie plasterki.
2. Na średnim ogniu rozgrzej patelnię i dodaj masło. Poczekaj, aż masło się roztopi i delikatnie zacznie się rumienić.
3. Dodaj pokrojoną cebulę na rozgrzaną patelnię i smaż ją przez około 5 minut, aż stanie się miękka i lekko złocista. Mieszaj od czasu do czasu, aby uniknąć przypalenia.
4. W międzyczasie w misce roztrzep jajka i dopraw je solą i pieprzem.
5. Gdy cebula jest gotowa, wlej roztrzepane jajka na patelnię. Delikatnie wymieszaj składniki, aby równomiernie połączyły się.
6. Kontynuuj smażenie na średnim ogniu, mieszając delikatnie jajka i cebulę, aż jajka ścięną się na miękko.
7. Gdy jajecznica jest gotowa, przełóż ją na talerz i udekoruj świeżymi ziołami.