Jajecznica z serem feta i pomidorami

Czas przygotowania:

10 min

Czas gotowania:

10 min

Łączny czas:

20 min

Ilość porcji:

2

Stopień trudności:

łatwe

Typ kuchni:

międzynarodowa

Szykując jajecznica z serem feta i pomidorami, przeniesiesz się myślami na słoneczne, śródziemnomorskie wybrzeża. Ta wersja klasycznego śniadania to pełnia smaków – słodkie pomidory, aromatyczny ser feta i delikatne jajka tworzą niepowtarzalną kompozycję, która zadowoli każde podniebienie.

Jajecznica z serem feta i pomidorami – składniki

  • 4 jajka
  • 2 łyżki masła
  • 100g sera feta
  • 2 średnie pomidory
  • Świeża bazylia do smaku
  • Sól i pieprz do smaku

Alternatywa: Możesz zastąpić ser feta mozzarellą dla bardziej kremowej konsystencji, lub użyć koktajlowych pomidorków dla intensywniejszego smaku.

Jajecznica z serem feta i pomidorami – przepis krok po kroku

  1. Rozpoczynamy od pokrojenia pomidorów na małe kawałki oraz drobnego pokruszenia sera feta.
  2. Rozgrzej na patelni masło, a następnie dodaj pokrojone pomidory. Smaż je, aż zaczną się rozpadać.
  3. W międzyczasie roztrzep jajka w miseczce, dodaj sól i pieprz.
  4. Kiedy pomidory będą gotowe, dodaj do nich jajka i ser feta. Delikatnie mieszaj, aż jajka się zetną.
  5. Tuż przed podaniem posyp danie świeżą bazylią.
Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2798

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *