Jajka w majonezie

Jajka w majonezie

Jajka w majonezie – składniki

• 6 jajek
• 4 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki pieprzu
• opcjonalnie: plasterki ogórka kiszonego do dekoracji

Jajka w majonezie – przepis krok po kroku

1. Gotuj jajka w osolonej wodzie przez około 10 minut, aż będą na twardo.
2. Ostudź jajka, obierz je ze skorupek i przekrój na pół.
3. Wyjmij żółtka i umieść je w misce.
4. Do żółtek dodaj majonez, musztardę, sok z cytryny, posiekaną natkę pietruszki, sól i pieprz.
5. Mieszaj składniki dokładnie, aż powstanie jednolita masa.
6. Przygotowane farszem napełnij połówki białek jajek.
7. Dekoruj plasterkami ogórka kiszonego, jeśli chcesz.
8. Podawaj schłodzone.