Kacze nogi pieczone na jabłkach

Czas przygotowania:

30 min

Czas gotowania:

1 godz. 30 min

Łączny czas:

2 godz.

Ilość porcji:

4

Stopień trudności:

łatwy

Typ kuchni:

międzynarodowa, polska

Kacze nogi pieczone na jabłkach – składniki

  • 4 kacze nogi
  • 2 duże jabłka, pokrojone na plasterki
  • 2 cebule, pokrojone w piórka
  • 4 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu

Kacze nogi pieczone na jabłkach – przepis krok po kroku

  1. Przed rozpoczęciem przygotowań, należy nagrzać piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
  2. Kacze nogi należy umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem.
  3. W dużym garnku rozgrzać masło i oliwę z oliwek.
  4. Dodać cebulę i czosnek, smażyć na złoty kolor.
  5. Dodać kacze nogi i smażyć z każdej strony, aż skóra będzie chrupiąca i złocista.
  6. Przenieść kacze nogi do naczynia żaroodpornego, ułożyć na nich plasterki jabłek.
  7. Posypać suszonym tymiankiem, rozmarynem, solą i pieprzem.
  8. Piec w nagrzanym piekarniku przez około 1,5 godziny, aż mięso będzie miękkie i soczyste.
  9. Podawać gorące, najlepiej z ziemniakami lub puree ziemniaczanym.

Smakowite i aromatyczne danie, jakim są Kacze nogi pieczone na jabłkach, z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Soczyste mięso kaczki w połączeniu z delikatnymi jabłkami i aromatycznymi przyprawami sprawiają, że jest to idealna propozycja na obiad dla całej rodziny. Przygotowanie tego dania może wymagać trochę czasu, ale efekt końcowy na pewno Cię wynagrodzi. Smacznego!

Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2947

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *