Karkade – napój z hibiskusa

Karkade – napój z hibiskusa – składniki

• 2 łyżki suszonych kwiatów hibiskusa
• 1 litr wody
• Sok z 1 cytryny
• 2-3 łyżki cukru (opcjonalnie)
• Lód do podania

Karkade – napój z hibiskusa – przepis krok po kroku

1. W rondlu zagotuj wodę.
2. Dodaj suszone kwiaty hibiskusa do wrzącej wody.
3. Zmniejsz ogień i gotuj przez około 10 minut, aż napój nabierze intensywnego koloru.
4. Wyłącz ogień i odstaw napój na około 15-20 minut, aby kwiaty hibiskusa uwolniły swoje aromaty.
5. Przelej napój przez sitko, aby pozbyć się kwiatów hibiskusa.
6. Dodaj sok z cytryny i cukier (jeśli używasz).
7. Dokładnie wymieszaj, aż cukier się rozpuści.
8. Odstaw napój do ostygnięcia.
9. Podawaj Karkade – napój z hibiskusa z lodem.

Teraz możesz cieszyć się orzeźwiającym Karkade – napojem z hibiskusa. Smacznego!