Keks

Czas przygotowania:

10 min

Czas gotowania:

1 godz. 20 min

Łączny czas:

1 godz. 20 min

Ilość porcji:

Stopień trudności:

Typ kuchni:

Keks to pyszne i aromatyczne ciasto, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim łasuchom. Jest prosty w przygotowaniu i doskonale smakuje zarówno na śniadanie, jak i na podwieczorek. Spróbuj tego przepisu i rozpieszczaj swoje podniebienie!

Keks – składniki

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 szklanki masła, w temperaturze pokojowej
  • 1 szklanka cukru
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 szklanka jogurtu naturalnego
  • 1 szklanka ulubionych owoców (np. jagody, maliny, truskawki)

Keks – przepis krok po kroku

  1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
  2. W innym naczyniu ubij masło i cukier na puszystą masę.
  3. Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy do masy z masłem i cukrem. Kontynuuj ubijanie, aż składniki się połączą.
  4. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do masy jajecznej, naprzemiennie z jogurtem. Mieszaj delikatnie, aż składniki się połączą.
  5. Na koniec dodaj ulubione owoce i delikatnie wymieszaj je z ciastem.
  6. Przełóż ciasto do wysmarowanej masłem i oprószonej mąką formy keksowej.
  7. Wstaw formę do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez około 50-60 minut, aż keks nabierze złocistego koloru i będzie suchy wewnątrz.
  8. Wyjmij keks z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
  9. Przekrój keks na kawałki i podawaj na ciepło lub na zimno.

Teraz, gdy znasz przepis na pyszny Keks, możesz cieszyć się tym aromatycznym ciastem o każdej porze dnia. Smacznego!

Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2947

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *