Kotlety z ziemniaków i kurczaka

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Łączny czas:

Ilość porcji:

Stopień trudności:

Typ kuchni:




Kotlety z ziemniaków i kurczaka


Kotlety z ziemniaków i kurczaka

Kotlety z ziemniaków i kurczaka – składniki

  • 500g mielonego kurczaka
  • 2 duże ziemniaki
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 jajko
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
  • olej do smażenia

Kotlety z ziemniaków i kurczaka – przepis krok po kroku

  1. Obierz ziemniaki, zetrzyj je na tarce o grubych oczkach i odciśnij z nadmiaru soku.
  2. W misce wymieszaj mielony kurczak, starte ziemniaki, posiekaną cebulę i czosnek, jajko, bułkę tartą, sól, pieprz i paprykę słodką.
  3. Dokładnie wymieszaj składniki, aż powstanie jednolita masa.
  4. Formuj kotlety z masy, wielkością zbliżone do tradycyjnych kotletów mielonych.
  5. Na patelni rozgrzej olej i smaż kotlety z obu stron na złoty kolor.
  6. Po usmażeniu, odkładaj kotlety na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
  7. Podawaj gorące kotlety z ziemniakami, surówką lub ulubionym sosem.


Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2947

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *