Likier miętowy

Likier miętowy to doskonały pomysł na oryginalny prezent, jak również na wzbogacenie domowej kolekcji alkoholi. To aromatyczne, odświeżające i eleganckie napoje, które stanowią doskonały dodatek do wielu koktajli. Co więcej, samodzielne przygotowanie likieru miętowego jest łatwe i dostarcza wiele satysfakcji.

Likier miętowy – składniki:

• 2 pęczki świeżej mięty
• 500 ml alkoholu (np. spirytusu)
• 400 g cukru
• 500 ml wody

Alternatywy:

• Zamiast spirytusu, można użyć wódki lub białego rumu, w zależności od preferowanego smaku.
• Jeżeli preferujesz mniej słodki likier, zmniejsz ilość cukru.

Likier miętowy – przepis krok po kroku:

1. Przygotuj miętę: Umyj dokładnie liście mięty i osusz je. Następnie włóż je do dużego słoika.
2. Dodaj alkohol: Wlej alkohol do słoika z miętą, zamknij słoik i odstaw na 2 tygodnie w ciemne i chłodne miejsce. Co kilka dni potrząśnij słoikiem.
3. Przygotuj syrop: Po upływie 2 tygodni, przygotuj syrop. W garnku zagotuj wodę z cukrem, aż cukier całkowicie się rozpuści. Pozwól syropowi ostygnąć.
4. Połącz syrop z alkoholem: Przecedź alkohol z liśćmi mięty do innego naczynia. Następnie połącz go z ostudzonym syropem.
5. Rozlej likier: Rozlej likier miętowy do butelek, zamknij je i odstaw na kolejne 2 tygodnie, aby smaki się połączyły.

Likier miętowy to napój, który swoim smakiem i aromatem przeniesie Cię w atmosferę ciepłych, śródziemnomorskich wieczorów. Możesz go podawać na wiele sposobów – jako dodatek do koktajli, składnik deserów, lub po prostu na zimno, jako odświeżający aperitif. Spróbuj zrobić swój własny likier miętowy i odkryj, jak wiele przyjemności może dostarczyć ta prosta receptura.