Lody bezowe

Lody bezowe – składniki

• 4 białka jajek
• 200g cukru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 500ml śmietanki kremówki
• opcjonalnie: posypka, owoce, sos czekoladowy

Lody bezowe – przepis krok po kroku

1. W misce ubij białka na sztywną pianę.
2. Stopniowo dodawaj cukier, ciągle ubijając, aż masa stanie się gęsta i błyszcząca.
3. Dodaj ekstrakt waniliowy i delikatnie wymieszaj.
4. W osobnej misce ubij śmietankę kremówkę na sztywno.
5. Stopniowo dodawaj ubitą śmietankę do masy z białek, delikatnie mieszając za pomocą łopatki.
6. Przełóż masę do foremek na lody lub do pojemnika do lodów.
7. Jeśli chcesz, możesz dodać posypkę, owoce lub polewę czekoladową na wierzch.
8. Przykryj foremki lub pojemnik folią spożywczą i umieść w zamrażarce na co najmniej 4 godziny, aż lody stwardnieją.
9. Serwuj Lody bezowe i ciesz się ich smakiem!