Lody bezowe
Czas przygotowania:
15 min
Czas gotowania:
...
Łączny czas:
Ilość porcji:
Stopień trudności:
Typ kuchni:
międzynarodowa
Lody bezowe – składniki
- 4 białka jajek
- 200g cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 500ml śmietanki kremówki
- opcjonalnie: posypka, owoce, sos czekoladowy
Lody bezowe – przepis krok po kroku
- W misce ubij białka na sztywną pianę.
- Stopniowo dodawaj cukier, ciągle ubijając, aż masa stanie się gęsta i błyszcząca.
- Dodaj ekstrakt waniliowy i delikatnie wymieszaj.
- W osobnej misce ubij śmietankę kremówkę na sztywno.
- Stopniowo dodawaj ubitą śmietankę do masy z białek, delikatnie mieszając za pomocą łopatki.
- Przełóż masę do foremek na lody lub do pojemnika do lodów.
- Jeśli chcesz, możesz dodać posypkę, owoce lub polewę czekoladową na wierzch.
- Przykryj foremki lub pojemnik folią spożywczą i umieść w zamrażarce na co najmniej 4 godziny, aż lody stwardnieją.
- Serwuj Lody bezowe i ciesz się ich smakiem!