Makaron z tuńczykiem i pomidorami

Makaron z tuńczykiem i pomidorami – składniki

• 300g makaronu spaghetti
• 2 puszki tuńczyka w sosie własnym (alternatywnie można użyć tuńczyka w oliwie)
• 4 pomidory świeże, obrane i pokrojone w kostkę (alternatywnie można użyć pomidorów z puszki)
• 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 1 cebula, drobno posiekana
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• 1 łyżeczka suszonego bazylii
• Sól i pieprz do smaku
• Starty parmezan do posypania (opcjonalnie)

Makaron z tuńczykiem i pomidorami – przepis krok po kroku

1. W dużym garnku gotuj wodę i dodaj szczyptę soli. Wrzuć makaron i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente.
2. W międzyczasie, na dużą patelnię wlej oliwę z oliwek i podsmaż cebulę i czosnek na średnim ogniu, aż staną się miękkie i lekko zeszklone.
3. Dodaj do patelni pomidory i smaż przez kilka minut, aż zmiękną.
4. Otwórz puszki z tuńczykiem i odcedź nadmiar sosu. Dodaj tuńczyka do patelni z pomidorami i wymieszaj.
5. Dodaj suszone oregano, bazylię, sól i pieprz do smaku. Mieszaj wszystkie składniki razem i gotuj przez kilka minut, aby smaki się połączyły.
6. Odcedź ugotowany makaron i dodaj go do patelni z sosem tuńczykowym i pomidorowym. Delikatnie wymieszaj, aby makaron został pokryty sosem.
7. Serwuj gorący makaron z tuńczykiem i pomidorami na talerzach. Jeśli chcesz, posyp startym parmezanem.

Smacznego!