Makaron z tuńczykiem

Makaron z tuńczykiem – składniki

• 250g makaronu spaghetti
• 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (można użyć tuńczyka w oliwie)
• 1 cebula, posiekana
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1 papryczka chili, posiekana (opcjonalnie)
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 puszka krojonych pomidorów
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• 1 łyżeczka suszonego bazylii
• Sól i pieprz do smaku
• Parmezan do posypania (opcjonalnie)

Makaron z tuńczykiem – przepis krok po kroku

1. W dużym garnku gotuj wodę i dodaj szczyptę soli. Wrzuć makaron i gotuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aż będzie al dente.
2. W międzyczasie, na dużą patelnię wlej oliwę z oliwek i podsmaż cebulę, czosnek i papryczkę chili (jeśli używasz) na średnim ogniu, aż cebula będzie miękka i lekko zeszklona.
3. Dodaj tuńczyka wraz z sosem z puszki do patelni i smaż przez kilka minut, aż tuńczyk się podgrzeje.
4. Do patelni dodaj krojone pomidory, oregano, bazylię, sól i pieprz. Mieszaj i gotuj na średnim ogniu przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje nieco.
5. Odcedź makaron i dodaj go do sosu z tuńczykiem. Delikatnie wymieszaj, aby makaron został pokryty sosem.
6. Serwuj gorący makaron z tuńczykiem posypany startym parmezanem, jeśli chcesz.