Makowiec japoński

Makowiec japoński to wyjątkowe danie, które łączy tradycyjny smak makowca z japońskimi inspiracjami. Jest to idealna propozycja dla miłośników kuchni japońskiej, którzy chcą spróbować czegoś nowego i niezwykłego. Przygotowanie tego przysmaku jest proste i satysfakcjonujące. Spróbuj sam!

Makowiec japoński – składniki

• 250g mąki pszennej
• 100g cukru
• 100g masła (lub margaryny)
• 2 jajka
• 200ml mleka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 200g maku
• 100g cukru pudru
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżka rumu (opcjonalnie)

Makowiec japoński – przepis krok po kroku

1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
2. Dodaj masło i rozetrzyj je z suchymi składnikami, aż powstanie kruszonka.
3. W osobnym naczyniu ubij jajka i dodaj mleko. Wymieszaj dokładnie.
4. Wlej jajka i mleko do mąki i masła. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
5. W innym naczyniu wymieszaj mak, cukier puder, miód i rum (jeśli używasz).
6. Na posmarowanej masłem blasze rozłóż połowę ciasta.
7. Na ciasto wyłóż równomiernie masę makową.
8. Przykryj masę makową drugą połową ciasta.
9. Wstaw blaszkę do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez około 40-45 minut, aż makowiec nabierze złocistego koloru.
10. Wyjmij z piekarnika i ostudź przed podaniem.

Teraz, gdy znasz przepis na makowiec japoński, możesz cieszyć się tym wyjątkowym smakiem. Spróbuj go sam w domu i podziel się z rodziną i przyjaciółmi. Smacznego!