Ogórki w musztardzie
Czas przygotowania:
1 godz. 10 min
Czas gotowania:
...
Łączny czas:
1 godz. 10 min
Stopień trudności:
łatwy
Typ kuchni:
międzynarodowa, polska
Ogórki w musztardzie – składniki
- 4 średnie ogórki
- 2 łyżki musztardy
- 2 łyżki octu winnego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- opcjonalnie: 1/2 cebuli
- opcjonalnie: 1/2 pęczka koperku
Ogórki w musztardzie – przepis krok po kroku
- Ogórki umyj i pokrój w plastry.
- Jeśli używasz cebuli, pokrój ją w cienkie plasterki.
- W miseczce wymieszaj musztardę, ocet winny, cukier, sól i pieprz.
- Dodaj ogórki (i ewentualnie cebulę) do sosu i dokładnie wymieszaj.
- Jeśli używasz koperku, posiekaj go i dodaj do ogórków.
- Odstaw ogórki w musztardzie do lodówki na minimum 1 godzinę, aby smaki się przegryzły.
- Serwuj ogórki w musztardzie jako dodatek do dań głównych lub jako samodzielne danie.