Omlet

Omlet – składniki

• 3 jajka
• 2 łyżki mleka
• Szczypta soli
• Szczypta pieprzu
• 2 łyżki posiekanej cebuli
• 2 łyżki posiekanej papryki
• 2 łyżki posiekanej szynki
• 2 łyżki startego sera
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• Olej lub masło do smażenia

Omlet – przepis krok po kroku

1. W misce roztrzep jajka z mlekiem, solą i pieprzem.
2. Na patelni rozgrzej olej lub masło.
3. Dodaj cebulę i paprykę, smaż przez kilka minut aż zmiękną.
4. Dodaj szynkę i smaż przez kolejne 2 minuty.
5. Wlej jajka na patelnię i rozprowadź równomiernie.
6. Posyp serem i natką pietruszki.
7. Smaż omlet na średnim ogniu przez około 3-4 minuty, aż spód zetnie się i omlet będzie lekko rumiany.
8. Złóż omlet na pół i podawaj od razu.