Placki z serków waniliowych

Placki z serków waniliowych – składniki

• 4 serki waniliowe
• 2 jajka
• 1/2 szklanki mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżka cukru
• 1/2 szklanki mleka
• 1 łyżka oleju roślinnego
• szczypta soli
• olej do smażenia

Placki z serków waniliowych – przepis krok po kroku

1. W misce rozgnieć serki waniliowe widelcem.
2. Do serków dodaj jajka, mąkę, proszek do pieczenia, cukier, mleko, olej roślinny i szczyptę soli.
3. Dobrze wymieszaj składniki, aż powstanie jednolita masa.
4. Na patelni rozgrzej trochę oleju.
5. Na rozgrzaną patelnię nakładaj porcje ciasta, tworząc placki o średnicy około 10 cm.
6. Smaż placki z obu stron na złoty kolor.
7. Gotowe placki z serków waniliowych podawaj ciepłe, posypane cukrem pudrem lub polane syropem klonowym.