Sakiewki ze szpinakiem i fetą

Czas przygotowania:

30 min

Czas gotowania:

20 min

Łączny czas:

50 min

Ilość porcji:

12

Stopień trudności:

łatwe

Typ kuchni:

międzynarodowa

Sakiewki ze szpinakiem i fetą to wyjątkowe danie, które zachwyci Twoje podniebienie. Ich smak i wygląd sprawiają, że są idealne na specjalne okazje lub na przyjęcia ze znajomymi. Sakiewki to nie tylko pyszne, ale również estetyczne danie, które z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach. Przygotujmy je razem!

Sakiewki ze szpinakiem i fetą – składniki:

  • 12 arkuszy ciasta filo
  • 400 g szpinaku, umytego i odsączonego
  • 200 g sera feta, pokruszonego
  • 1 cebula, posiekana
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól i pieprz do smaku

Alternatywy:

  • Zamiast ciasta filo, można użyć ciasta francuskiego lub naleśników.
  • Zamiast szpinaku, można wykorzystać rukolę lub jarmuż.

Sakiewki ze szpinakiem i fetą – przepis krok po kroku:

  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  2. Na rozgrzanej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż je na złoty kolor.
  3. Dodaj szpinak do patelni i smaż, aż zmięknie. Odsącz nadmiar wody.
  4. W misce wymieszaj szpinak z pokruszonym serem fetą. Dopraw solą i pieprzem według swojego gustu.
  5. Przygotuj arkusze ciasta filo. Na każdym z nich połóż około 2 łyżek nadzienia ze szpinakiem i fety. Zawiń je w formę sakiewki, starannie składając brzegi ciasta.
  6. Ułóż sakiewki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 15-20 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2874

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *