Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem i kapustą pekińską

Czas przygotowania:

15 min

Czas gotowania:

15 min

Łączny czas:

30 min

Ilość porcji:

4

Stopień trudności:

łatwe

Typ kuchni:

azjatycka

Szukasz pomysłu na szybki i pyszny obiad, który jednocześnie zaskoczy swoją nietypowością? Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem i kapustą pekińską to strzał w dziesiątkę! Połączenie tradycyjnej sałatki z chrupiącą kapustą i makaronem z zupki chińskiej daje niepowtarzalny efekt. Dodatek smażonego kurczaka sprawia, że danie jest pełnowartościowym posiłkiem.

Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem i kapustą pekińską – składniki:

  • 1 opakowanie zupek chińskich (smak według uznania)
  • 2 piersi z kurczaka (ok. 400g)
  • 1 średniej wielkości kapusta pekińska
  • 1 świeża papryka
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • sól i pieprz do smaku
  • Opcjonalnie: sos sojowy, świeże zioła (np. kolendra) do dekoracji

Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem i kapustą pekińską – przepis krok po kroku:

  1. Przygotowanie składników: Makaron z zupek chińskich gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, następnie odcedzamy i studzimy. Piersi z kurczaka kroimy w kostkę, kapustę pekińską i paprykę w cienkie paski.
  2. Smażenie kurczaka: Na patelni rozgrzewamy olej, następnie dodajemy pokrojonego kurczaka. Smażymy, aż stanie się złoty i chrupiący. Przyprawiamy solą i pieprzem.
  3. Komponowanie sałatki: W dużej misce łączymy makaron, smażonego kurczaka, kapustę pekińską i paprykę. Całość mieszamy delikatnie, aby nie rozgnieść makaronu.
  4. Podawanie: Sałatkę z zupek chińskich z kurczakiem i kapustą pekińską możemy podawać od razu po przygotowaniu. Dla dodatkowego smaku, polecam polać ją sosem sojowym i posypać świeżymi ziołami.

Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem i kapustą pekińską to orzeźwiająca alternatywa dla tradycyjnych sałatek. Dzięki swojej prostocie i szybkości przygotowania, jest idealna na codzienny obiad czy imprezowy bufet.

Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2796

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *