Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem i kapustą pekińską

Szukasz pomysłu na szybki i pyszny obiad, który jednocześnie zaskoczy swoją nietypowością? Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem i kapustą pekińską to strzał w dziesiątkę! Połączenie tradycyjnej sałatki z chrupiącą kapustą i makaronem z zupki chińskiej daje niepowtarzalny efekt. Dodatek smażonego kurczaka sprawia, że danie jest pełnowartościowym posiłkiem.

Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem i kapustą pekińską – składniki:

• 1 opakowanie zupek chińskich (smak według uznania)
• 2 piersi z kurczaka (ok. 400g)
• 1 średniej wielkości kapusta pekińska
• 1 świeża papryka
• 2 łyżki oleju roślinnego
• sól i pieprz do smaku
• Opcjonalnie: sos sojowy, świeże zioła (np. kolendra) do dekoracji

Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem i kapustą pekińską – przepis krok po kroku:

1. Przygotowanie składników: Makaron z zupek chińskich gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, następnie odcedzamy i studzimy. Piersi z kurczaka kroimy w kostkę, kapustę pekińską i paprykę w cienkie paski.
2. Smażenie kurczaka: Na patelni rozgrzewamy olej, następnie dodajemy pokrojonego kurczaka. Smażymy, aż stanie się złoty i chrupiący. Przyprawiamy solą i pieprzem.
3. Komponowanie sałatki: W dużej misce łączymy makaron, smażonego kurczaka, kapustę pekińską i paprykę. Całość mieszamy delikatnie, aby nie rozgnieść makaronu.
4. Podawanie: Sałatkę z zupek chińskich z kurczakiem i kapustą pekińską możemy podawać od razu po przygotowaniu. Dla dodatkowego smaku, polecam polać ją sosem sojowym i posypać świeżymi ziołami.

Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem i kapustą pekińską to orzeźwiająca alternatywa dla tradycyjnych sałatek. Dzięki swojej prostocie i szybkości przygotowania, jest idealna na codzienny obiad czy imprezowy bufet.