Sos pomidorowy do gołąbków

Sos pomidorowy do gołąbków – składniki

• 1 cebula, posiekana
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 puszka krojonych pomidorów
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• 1 łyżeczka cukru
• sól i pieprz do smaku
• opcjonalnie: świeże zioła (np. bazylia, oregano) do posypania

Sos pomidorowy do gołąbków – przepis krok po kroku

1. W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek.
2. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut, aż będą miękkie i lekko zrumienione.
3. Do garnka dodaj krojone pomidory z puszki i koncentrat pomidorowy. Dokładnie wymieszaj.
4. Dodaj cukier, sól i pieprz do smaku. Możesz również dodać świeże zioła, jeśli masz taką ochotę.
5. Zmniejsz ogień i gotuj sos na wolnym ogniu przez około 20-30 minut, aż zgęstnieje i smaki się połączą.
6. Sos pomidorowy do gołąbków jest gotowy! Możesz go podać od razu lub przechowywać w lodówce do użycia później.

Teraz, gdy masz pyszny sos pomidorowy do gołąbków, możesz go użyć do przygotowania tego tradycyjnego dania. Wystarczy zanurzyć gołąbki w sosie i podgrzać w piekarniku lub na kuchence. Smacznego!