Surówka z kiszonych ogórków z musztardą
Czas przygotowania:
10 min
Czas gotowania:
-
Łączny czas:
10 min
Ilość porcji:
4
Stopień trudności:
łatwe
Typ kuchni:
polska
Surówka z kiszonych ogórków z musztardą to danie o wyrazistym smaku, które doskonale komponuje się z mięsami i ziemniakami. Kiszony ogórek dodaje surówce charakterystycznego kwasu, a musztarda – niepowtarzalnego pikantnego akcentu. To przepis, który warto wprowadzić do swojego kulinarnego repertuaru – prosty, szybki i przede wszystkim smaczny. W sam raz na nadchodzące spotkania przy grillu!
Surówka z kiszonych ogórków z musztardą – składniki:
- 5 średnich kiszonych ogórków
- 1 mała cebula
- 2 łyżki musztardy (można użyć musztardy dijon lub dowolnej innej, którą lubicie)
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- 1 łyżka soku z cytryny (można zastąpić octem jabłkowym dla odmiany smaku)
Surówka z kiszonych ogórków z musztardą – przepis krok po kroku:
- Przygotowanie składników: Kiszonych ogórków i cebulę kroimy w drobną kostkę.
- Tworzenie sosu musztardowego: W małej miseczce łączymy musztardę, sok z cytryny, olej rzepakowy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
- Mieszanie składników: W dużej misce łączymy pokrojone kiszone ogórki i cebulę z sosem musztardowym. Dokładnie mieszamy, aby sos pokrył wszystkie składniki.
- Podanie: Surówka z kiszonych ogórków z musztardą jest gotowa do podania od razu, ale jeśli masz więcej czasu, pozostaw ją w lodówce na co najmniej godzinę, aby składniki mogły się “przegryźć”. Dzięki temu smaki staną się bardziej zharmonizowane.
Ta surówka z kiszonych ogórków z musztardą z pewnością ożywi każde danie, do którego ją dodasz. Smacznego!