Sznycel

Czas przygotowania:

15 min

Czas gotowania:

15 min

Łączny czas:

30 min

Ilość porcji:

4

Stopień trudności:

łatwy

Typ kuchni:

polska

Sznycel to popularne danie mięsne, które z pewnością zadowoli każdego smakosza. Jest to idealna propozycja na obiad lub kolację. Sznycel to kawałek mięsa, który jest panierowany i smażony na złoty kolor. Można go podać z ziemniakami, surówką lub innymi ulubionymi dodatkami.

Sznycel – składniki

  • 4 plastry schabu (alternatywnie można użyć innej części wieprzowiny lub drobiu)
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki bułki tartej
  • 1/2 szklanki mąki
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • olej roślinny do smażenia

Sznycel – przepis krok po kroku

  1. Przygotuj składniki: roztrzep jajka w misce, w drugiej misce wymieszaj bułkę tartą, mąkę, sól i pieprz.
  2. Każdy plaster mięsa delikatnie rozbij tłuczkiem, a następnie obtocz w jajku, a potem w mieszance bułki tartej i mąki.
  3. Na patelni rozgrzej olej roślinny.
  4. Smaż sznycle na złoty kolor z obu stron, aż będą chrupiące i dobrze przypieczone.
  5. Po usmażeniu, odłóż sznycle na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
  6. Sznycel podawaj gorący, najlepiej z ziemniakami i ulubionymi dodatkami.

Sznycel to danie, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom mięsa. Jego chrupiąca panierka i soczyste wnętrze sprawiają, że jest to idealna propozycja na obiad dla całej rodziny. Niezależnie od tego, czy podasz go z ziemniakami, surówką czy innymi dodatkami, Sznycel zawsze będzie smakowitym daniem głównym.

Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2874

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *