Tarta ze śliwkami i morelami

Tarta ze śliwkami i morelami – składniki

• 250g mąki pszennej
• 125g masła
• 1 jajko
• 2 łyżki cukru
• szczypta soli
• 500g śliwek
• 250g moreli
• 2 łyżki cukru pudru
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Tarta ze śliwkami i morelami – przepis krok po kroku

1. W misce wymieszaj mąkę, masło, jajko, cukier i sól, aż powstanie jednolite ciasto.
2. Zawinięte w folię, wstaw ciasto do lodówki na 30 minut.
3. W międzyczasie umyj śliwki i morele, usuń pestki i pokrój na połówki.
4. Wymieszaj cukier puder, cynamon i mąkę ziemniaczaną.
5. Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 3 mm.
6. Przełóż ciasto do formy do tarty, delikatnie dociskając do brzegów.
7. Posyp ciasto mieszanką cukru pudru, cynamonu i mąki ziemniaczanej.
8. Rozłóż równomiernie połówki śliwek i moreli na cieście.
9. Wstaw tartę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30-35 minut w temperaturze 180°C.
10. Po upieczeniu, wyjmij tartę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
11. Spróbuj pysznej Tarty ze śliwkami i morelami!