Rogaliki z ciasta francuskiego
Czas przygotowania:
20 min
Czas gotowania:
20 min
Łączny czas:
40 min
Ilość porcji:
6-8
Stopień trudności:
łatwy
Typ kuchni:
francuska
Rogaliki z ciasta francuskiego – składniki
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 1/2 szklanki dżemu (np. truskawkowego lub malinowego)
- 1/4 szklanki posiekanych orzechów
- 1 łyżka cukru pudru
- opcjonalnie: 1 jajko do posmarowania rogali
Rogaliki z ciasta francuskiego – przepis krok po kroku
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Rozwiń ciasto francuskie na obsypanym mąką blacie.
- Na ciasto równomiernie rozsmaruj dżem, pozostawiając niewielki margines na brzegach.
- Posyp dżem posiekanymi orzechami.
- Zwiń ciasto wzdłuż dłuższego boku, tworząc roladę.
- Przekrój roladę na kawałki o grubości około 2 cm.
- Uformuj każdy kawałek w kształt rogala, zginając końce do środka.
- Przełóż rogale na wyłożoną papierem do pieczenia blachę.
- Jeśli chcesz, możesz posmarować rogale roztrzepanym jajkiem, aby nadać im złocisty kolor.
- Włóż blachę do rozgrzanego piekarnika i piecz rogale przez około 15-20 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
- Wyjmij rogale z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
- Przed podaniem posyp rogale cukrem pudrem.
Teraz możesz cieszyć się pysznymi Rogalikami z ciasta francuskiego!