Pasztet wielkanocny

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Łączny czas:

Ilość porcji:

Stopień trudności:

Typ kuchni:




Pasztet wielkanocny


Pasztet wielkanocny to tradycyjne danie, które nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Jest to smaczny i sycący pasztet, który można przygotować z różnych składników. Poniżej znajdziesz przepis na ten pyszny pasztet.

Pasztet wielkanocny – składniki

  • 500g mielonego mięsa drobiowego (można użyć również mięsa wieprzowego lub mieszanki mięs)
  • 1 cebula, drobno posiekana
  • 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki bułki tartej
  • 1/4 szklanki mleka
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczki majeranku
  • opcjonalnie: 100g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę

Pasztet wielkanocny – przepis krok po kroku

  1. W dużym naczyniu wymieszaj mięso mielone, cebulę, czosnek, jajka, bułkę tartą, mleko, natkę pietruszki, sól, pieprz i majeranek. Jeśli chcesz, możesz dodać również pokrojony w kostkę wędzony boczek.
  2. Dobrze wyrób masę, aż składniki się połączą.
  3. Formę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i przełóż do niej masę pasztetową.
  4. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz pasztet przez około 1 godzinę, aż będzie dobrze zrumieniony i w środku dobrze upieczony.
  5. Po upieczeniu wyjmij pasztet z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
  6. Pasztet wielkanocny można podawać na ciepło lub zimno, pokrojony w plastry.

Teraz wiesz, jak przygotować pyszny pasztet wielkanocny. To danie z pewnością zachwyci twoich gości podczas świątecznego spotkania. Smacznego!


Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2874

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *