![Oponki serowe](https://foodo.pl/wp-content/uploads/2023/09/Oponki-serowe-e1694256262752.jpg)
Oponki serowe
Czas przygotowania:
10 min
Czas gotowania:
1 godz. 20 min
Łączny czas:
1 godz. 20 min
Ilość porcji:
Stopień trudności:
Typ kuchni:
Oponki serowe – składniki
- 500g sera białego, np. twarogu
- 2 jajka
- 1/2 szklanki cukru
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru waniliowego
- szczypta soli
- olej do smażenia
Oponki serowe – przepis krok po kroku
- W misce wymieszaj ser biały, jajka, cukier, mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i szczyptę soli. Możesz użyć miksera lub zrobić to ręcznie, aż składniki się połączą.
- Na patelni rozgrzej olej.
- Z masy serowej formuj małe kulki, a następnie spłaszcz je, tworząc kształt oponki.
- Smaż oponki na rozgrzanym oleju z obu stron, aż staną się złote i chrupiące.
- Wyjmij oponki z patelni i odłóż na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
- Oponki serowe można podawać na ciepło lub po ostudzeniu. Można je posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.
Smacznego!