Ciasteczka owsiane bez pieczenia

Ciasteczka owsiane bez pieczenia – składniki

• 2 szklanki płatków owsianych
• 1/2 szklanki masła orzechowego (można użyć również innych masłów orzechowych, np. migdałowego)
• 1/3 szklanki miodu (alternatywnie: syropu klonowego lub agawy)
• 1/2 szklanki wiórków kokosowych
• 1/2 szklanki posiekanych orzechów (np. włoskich lub nerkowca)
• 1/2 szklanki rodzynek (opcjonalnie)
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• szczypta soli

Ciasteczka owsiane bez pieczenia – przepis krok po kroku

1. W dużym naczyniu wymieszaj płatki owsiane, masło orzechowe, miód, wiórki kokosowe, posiekane orzechy, rodzynki (jeśli używasz) oraz ekstrakt waniliowy.
2. Dodaj szczyptę soli i dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
3. Formuj małe kulki z ciasta i układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Włóż ciasteczka do lodówki na około 1 godzinę, aby się stężały.
5. Po schłodzeniu ciasteczka owsiane bez pieczenia są gotowe do spożycia.

Te pyszne i zdrowe ciasteczka owsiane bez pieczenia są idealne jako przekąska lub słodki dodatek do porannej kawy. Możesz je przechowywać w lodówce przez kilka dni, aby cieszyć się nimi przez dłuższy czas. Spróbuj tego prostego przepisu i delektuj się smakiem tych pysznych ciasteczek owsianych bez pieczenia!