Ciasto pomarańczowe

Czas przygotowania:

10 min

Czas gotowania:

1 godz. 20 min

Łączny czas:

1 godz. 20 min

Ilość porcji:

Stopień trudności:

Typ kuchni:

Ciasto pomarańczowe to pyszne i aromatyczne ciasto, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom pomarańczy. Jego delikatny smak i puszysta konsystencja sprawiają, że jest idealne na różne okazje, od rodzinnych spotkań po uroczystości.

Ciasto pomarańczowe – składniki

  • 3 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 szklanki oleju roślinnego
  • 1/2 szklanki soku z pomarańczy
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka startej skórki z pomarańczy
  • szczypta soli

Alternatywnie, można dodać do ciasta pomarańczowego:

  • 1 łyżka likieru pomarańczowego
  • 1/2 szklanki startej marchewki
  • 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich

Ciasto pomarańczowe – przepis krok po kroku

  1. W misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta i lekka.
  2. Stopniowo dodawaj olej roślinny, sok z pomarańczy i startą skórkę z pomarańczy, cały czas mieszając.
  3. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
  4. Dodaj suche składniki do mokrych składników i delikatnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
  5. Jeśli chcesz, możesz teraz dodać alternatywne składniki, takie jak likier pomarańczowy, startą marchewkę lub posiekane orzechy włoskie. Wymieszaj je dokładnie z ciastem.
  6. Przełóż ciasto do wysmarowanej i oprószonej mąką formy do pieczenia.
  7. Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz ciasto pomarańczowe przez około 40-45 minut w temperaturze 180°C.
  8. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia.
  9. Gotowe ciasto pomarańczowe możesz polać lukrem pomarańczowym lub posypać delikatnie cukrem pudrem przed podaniem.

Ciasto pomarańczowe jest najlepsze, gdy jest świeże i lekko wilgotne. Możesz je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka dni.

Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2947

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *