Dutch baby. Pieczony naleśnik, który robi się sam.

Dutch baby. Pieczony naleśnik, który robi się sam. – składniki

• 3 jajka
• 3/4 szklanki mąki pszennej
• 3/4 szklanki mleka
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1/4 łyżeczki soli
• 2 łyżki masła
• Opcjonalnie: świeże owoce, cukier puder do dekoracji

Dutch baby. Pieczony naleśnik, który robi się sam. – przepis krok po kroku

1. Włącz piekarnik i rozgrzej go do temperatury 220°C.
2. W misce wymieszaj jajka, mąkę, mleko, cukier, ekstrakt waniliowy i sól, aż powstanie gładkie ciasto.
3. W rondlu lub żeliwnym naczyniu o średnicy około 25 cm rozpuść masło na średnim ogniu.
4. Gdy masło się roztopi, wlej ciasto do rondla i odstaw na środkową półkę piekarnika.
5. Piecz Dutch baby przez około 20-25 minut, aż się podniesie i zbrązowieje na brzegach.
6. Wyjmij z piekarnika i od razu podawaj, posypując świeżymi owocami i cukrem pudrem, jeśli chcesz.

Dutch baby. Pieczony naleśnik, który robi się sam, to idealne danie na śniadanie lub brunch. Możesz go podawać z ulubionymi owocami, syropem klonowym lub jogurtem. Dutch baby jest nie tylko pyszny, ale także efektowny – rośnie w piekarniku, tworząc puszystą i chrupiącą strukturę. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak prosty i smaczny może być ten pieczony naleśnik.