
Jajecznica z makaronem, serem i szynką
Czas przygotowania:
10 min
Czas gotowania:
10 min
Łączny czas:
20 min
Ilość porcji:
2
Stopień trudności:
łatwe
Typ kuchni:
międzynarodowa
Dzisiaj przedstawiam przepis na jajecznicę z makaronem, serem i szynką – danie, które z pewnością zaskoczy Was swoją różnorodnością i pełnym smaku.
Jajecznica z makaronem, serem i szynką – składniki
- 4 jajka
- 150 g makaronu (najlepiej spaghetti, ale możesz użyć dowolnego rodzaju makaronu)
- 100 g szynki (można zastąpić wędzonym boczkiem lub innym mięsem)
- 50 g żółtego sera (najlepiej cheddar, ale można użyć np. mozzarelli lub goudy)
- 1 łyżka masła lub oleju
- sól i pieprz do smaku
- świeże zioła do dekoracji (opcjonalne)
Jajecznica z makaronem, serem i szynką – przepis krok po kroku
- Zacznij od ugotowania makaronu zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Kiedy będzie gotowy, odcedź go i odłóż na bok.
- W tym czasie, na patelni rozgrzewamy masło lub olej. Dodajemy pokrojoną w kostkę szynkę i smażymy, aż stanie się chrupiąca.
- W misce roztrzepujemy jajka, dodajemy sól i pieprz do smaku oraz starty ser. Mieszamy składniki.
- Do szynki na patelni dodajemy ugotowany makaron, a następnie wlewamy mieszankę jajek z serem. Smażymy na średnim ogniu, delikatnie mieszając, aż jajka się zetną.
- Podawajmy naszą jajecznicę z makaronem, serem i szynką gorącą, udekorowaną świeżymi ziołami.