Kapusta do kebabu

Kapusta do kebabu – składniki

• 1 główka kapusty białej
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki oleju
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka pieprzu
• opcjonalnie: 1 łyżeczka suszonego oregano

Kapusta do kebabu – przepis krok po kroku

1. Przygotuj kapustę, usuwając zewnętrzne liście i krojąc ją na cienkie paski.
2. Posiekaj cebulę i czosnek.
3. W dużym garnku rozgrzej olej i dodaj cebulę oraz czosnek. Smaż przez kilka minut, aż będą miękkie i lekko zrumienione.
4. Dodaj kapustę do garnka i wymieszaj z cebulą i czosnkiem.
5. Przykryj garnek i gotuj na średnim ogniu przez około 15-20 minut, aż kapusta zmięknie.
6. Dodaj sól, pieprz i opcjonalnie suszone oregano. Wymieszaj wszystkie składniki.
7. Kapusta do kebabu jest gotowa do podania! Możesz ją podać jako dodatek do kebabu lub jako samodzielne danie.