Makówki

Makówki to tradycyjne polskie danie wigilijne, które cieszy się dużą popularnością. Przygotowanie makówek jest proste i wymaga tylko kilku składników. Ta słodka potrawa z pewnością zachwyci Twoje podniebienie podczas świątecznego posiłku.

Makówki – składniki

• 500g maku
• 1 l mleka
• 200g cukru
• 100g masła
• 100g rodzynek
• 100g migdałów (opcjonalnie)
• 2 łyżki miodu
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 łyżeczka cynamonu

Makówki – przepis krok po kroku

1. W dużym garnku zagotuj mleko.
2. Dodaj mak do gotującego się mleka i gotuj na małym ogniu przez około 30 minut, aż mak wchłonie większość mleka.
3. Dodaj cukier, masło, rodzynki, migdały (jeśli używasz) oraz miód. Mieszaj wszystkie składniki na małym ogniu przez kolejne 10 minut.
4. Na koniec dodaj ekstrakt waniliowy i cynamon, dokładnie wymieszaj.
5. Przełóż makówki do pucharków lub miseczek i udekoruj według własnego uznania. Możesz posypać je startą czekoladą, posiekanymi orzechami lub wiórkami kokosowymi.
6. Podawaj makówki na ciepło lub schłodzone, w zależności od preferencji.

Makówki to doskonałe danie na świąteczny stół. Ich aromatyczny smak i kremowa konsystencja sprawią, że będą prawdziwą ucztą dla Twojego podniebienia. Nie zapomnij podzielić się tym przepisem z rodziną i przyjaciółmi, aby mogli również cieszyć się tym tradycyjnym polskim daniem.