Parówki w cieście francuskim – pomysł na smaczną przekąskę

Autorka bloga

Karolina Kwiatkowska

Jestem Karolina – gotuję zawodowo od ponad 10 lat, a na Foodo pokazuję, jak przenieść restauracyjne smaki do domowej kuchni.

parowkiwciescie

Wydrukuj ten artykuł

Udostępnij ten artykuł

Najnowsze artykuły

Płatki owsiane górskie czy błyskawiczne? Wyjaśniamy różnice

Perfekcyjna prezentacja na talerzu. Dlaczego zaplecze zmywające to ukryty bohater każdej udanej kolacji?

Perfekcyjna prezentacja na talerzu. Dlaczego zaplecze zmywające to ukryty bohater każdej udanej kolacji?

Ekologiczna kurkuma w domowej kuchni

Ekspresy przelewowe – poznaj kilka powodów, dla których warto wrócić do klasycznego parzenia kawy

Śniadaniowe inspiracje - 3 pomysły na zdrowy posiłek do pracy

Śniadaniowe inspiracje – 3 pomysły na zdrowy posiłek do pracy

E955 – czym jest sukraloza i dlaczego stosuje się ją w żywności?

Czas gotowania 1 godz. 20 min
Czas przygotowania 10 min
Czas gotowania 1 godz. 20 min
Łączny czas 1 godz. 20 min

Każdy z nas kocha smaczne i szybkie w przygotowaniu przekąski. To właśnie dzięki nim możemy na chwilę zaspokoić swój apetyt. Jeśli stawiamy na pełnię smaku, szybkość, a także oryginalność, to przekąską idealną wydają się być parówki w cieście francuskim. Sprawdź więc jak je przygotować!

Parówki w cieście francuskim – szybka i smaczna przekąska!

Parówki w cieście francuskim to przekąska, która obecnie jest nieco zapomniana i niedoceniana. Jednak jeszcze kilka lat temu, zajadali się nią zarówno młodsi jak i starsi. Stanowi ona idealne połączenie miękkiego, soczystego mięsa z chrupiącym i lekko zarumienionym ciastem francuskim. Przygotowanie takiej przekąski zajmuje jedynie kilka minut – zarówno parówki jak i ciasto francuskie kupujemy już w wersji gotowej, co pozwala na ogromną oszczędność czasu. Z kolei samo przygotowanie sprowadza się do owinięcia parówek i włożenia ich do piekarnika. W dosłownie kilka chwil przygotujemy pełne smaku i aromatu przekąski, które z pewnością zaskoczą naszych znajomych!

Parówki w cieście francuskim – sprawdzony i prosty przepis!

Przygotowanie parówek w cieście francuskim nie jest wymagające. Tego zadania może się podjąć nawet kompletny, kulinarny amator, który nie przepada za spędzaniem zbyt dużej ilości czasu w kuchni. Niezbędne jest tylko kilka składników, a także chwila czasu na przygotowanie rolek!

Parówki w cieście francuskim – co będzie nam potrzebne do przygotowania?

Chcąc przygotować smakowite parówki w cieście francuskim, musimy na początku wybrać się na drobne zakupy. Do wykonania tej przekąski potrzebne nam będą następujące składniki:

  • ciasto francuskie – możemy kupić je w formie gotowej w każdym markecie;
  • parówki – w ilości odpowiadającej ilości gości;
  • jajko;
  • szczypiorek;
  • ketchup lub inny sos, z którym chcemy naszą przekąskę podawać.

Tych kilka składników wystarczy, by wykonać szybką i smaczną zakąskę, która na długo zapadnie w pamięć gościom!

Jak przygotować parówki w cieście francuskim?

Wykonanie parówek w cieście francuskim jest banalnie proste. W pierwszej kolejności musimy rozwinąć rulon ciasta francuskiego, a następnie pokrojeniu go na równe prostokąty- dokładnie w taki sam sposób, jakbyśmy chcieli przygotować słynne kieszonki jabłkowe Następnie usuwamy osłonkę z parówek i układamy je na wierzchołku trójkąta z ciasta francuskiego. Pamiętajmy, by zostawić około 1 centymetr ciasta od końca parówki. Następnie wykonajmy subtelne nacięcia nożem, a samo ciasto możemy dodatkowo posmarować rozbełtanym żółtkiem jajka, dzięki czemu pięknie przyrumieni się ono na złoty kolor. Kolejnym krokiem jest „zawinięcie” brzegów parówki w cieście – końcówki można dla pewności spiąć wykałaczką. Tak przygotowane okręgi wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25 minut. Całość posypujemy szczypiorkiem i serwujemy z ketchupem lub innym sosem!

CZYTAJ  Smażenie bez tłuszczu - czy to możliwe i zdrowe?

Parówki w cieście francuskim – idealna przekąska na każdą okazję

Parówki w cieście francuskim to idealna przekąska na domową imprezę czy niezapowiedziane odwiedziny gości. Jednak z uwagi na prostotę i szybkość przygotowania można zaserwować ją dosłownie podczas każdej okazji! Parówki w cieście francuskim świetnie sprawdzą się jako dodatek do uroczystego, rodzinnego obiadu, a także jako przekąska dla najmłodszych na szkolne przyjęcia. Możemy także przygotować parówki w cieście francuskim w formie wykwintnego i jednocześnie pożywnego śniadania!

Oceń ten przepis

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

'; }/* ------------------------------------------------------- Style strony do druku ------------------------------------------------------- */ function getPrintCSS() { return [ '*, *::before, *::after { box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 0; }','body {', ' font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;', ' font-size: 13pt;', ' line-height: 1.65;', ' color: #1a1412;', ' background: #fff;', ' padding: 0;', '}',/* Header */ '.fp-header {', ' display: flex;', ' align-items: center;', ' justify-content: space-between;', ' padding: 18px 32px 16px;', ' border-bottom: 2.5px solid #E87722;', ' margin-bottom: 28px;', '}', '.fp-logo { height: 36px; width: auto; }', '.fp-url { font-size: 9pt; color: #999; font-family: sans-serif; }',/* Main */ '.fp-main { padding: 0 32px 24px; max-width: 720px; margin: 0 auto; }',/* Miniatura */ '.fp-thumbnail { margin-bottom: 24px; }', '.fp-thumbnail img {', ' width: 100%;', ' max-height: 320px;', ' object-fit: cover;', ' border-radius: 10px;', '}',/* Tytuł */ '.fp-title {', ' font-family: "Playfair Display", Georgia, serif;', ' font-size: 26pt;', ' font-weight: 700;', ' line-height: 1.2;', ' color: #1a1412;', ' margin-bottom: 10px;', '}',/* Ocena */ '.fp-rating { font-size: 12pt; margin-bottom: 22px; color: #666; font-family: sans-serif; }', '.fp-stars { color: #E87722; letter-spacing: 2px; font-size: 14pt; }', '.fp-rating-num { font-weight: 600; color: #333; }', '.fp-rating-count { color: #999; font-weight: 400; }',/* Tabela meta */ '.fp-meta-section {', ' margin-bottom: 30px;', ' border: 1.5px solid #e8e0d8;', ' border-radius: 10px;', ' overflow: hidden;', '}', '.fp-meta { width: 100%; border-collapse: collapse; font-family: sans-serif; }', '.fp-meta tr:nth-child(even) td { background: #faf8f5; }', '.fp-meta td {', ' padding: 10px 16px;', ' font-size: 11pt;', ' border-bottom: 1px solid #f0ebe5;', ' vertical-align: middle;', '}', '.fp-meta tr:last-child td { border-bottom: none; }', '.fp-meta-label { color: #888; width: 50%; }', '.fp-meta-value { font-weight: 700; color: #1a1412; text-align: right; }',/* Separator przed treścią */ '.fp-content {', ' border-top: 1.5px solid #e8e0d8;', ' padding-top: 24px;', ' margin-top: 4px;', '}',/* Treść przepisu */ '.fp-content h1, .fp-content h2 {', ' font-family: "Playfair Display", Georgia, serif;', ' font-size: 16pt;', ' margin: 22px 0 10px;', ' color: #1a1412;', '}', '.fp-content h3 {', ' font-size: 13pt;', ' font-weight: 700;', ' margin: 18px 0 8px;', ' font-family: sans-serif;', '}', '.fp-content p { margin-bottom: 12px; }', '.fp-content ul, .fp-content ol {', ' padding-left: 22px;', ' margin-bottom: 14px;', '}', '.fp-content li { margin-bottom: 5px; }', '.fp-content strong { color: #1a1412; }', '.fp-content img {', ' max-width: 100%;', ' height: auto;', ' border-radius: 8px;', ' margin: 12px 0;', '}', '.fp-content table {', ' width: 100%;', ' border-collapse: collapse;', ' margin-bottom: 16px;', ' font-size: 11pt;', '}', '.fp-content td, .fp-content th {', ' padding: 8px 12px;', ' border: 1px solid #e0d8d0;', '}', '.fp-content blockquote {', ' border-left: 3px solid #E87722;', ' margin: 16px 0;', ' padding: 10px 16px;', ' color: #666;', ' font-style: italic;', '}',/* Elementy do ukrycia w druku (przyciski WP itp.) */ '.foodo-timer-wrap, .foodo-print-btn,', '.sharedaddy, .post-navigation,', '[class*="elementor-button"],', '.wp-block-buttons { display: none !important; }',/* Footer */ '.fp-footer {', ' margin-top: 32px;', ' padding: 14px 32px;', ' border-top: 1px solid #e8e0d8;', ' font-size: 9pt;', ' color: #aaa;', ' font-family: sans-serif;', ' text-align: center;', '}', '.fp-footer strong { color: #E87722; }',/* @media print */ '@media print {', ' body { padding: 0; }', ' .fp-header { padding-top: 0; }', '}', ].join('\n'); }/* ------------------------------------------------------- Escape HTML ------------------------------------------------------- */ function escHtml( str ) { return String( str ) .replace( /&/g, '&' ) .replace( //g, '>' ) .replace( /"/g, '"' ); }/* ------------------------------------------------------- Obsługa kliknięcia przycisku ------------------------------------------------------- */ function handlePrint( btn ) { btn.disabled = true; var origLabel = btn.querySelector('.foodo-print-label').textContent; btn.querySelector('.foodo-print-label').textContent = 'Przygotowuję...';var formData = new FormData(); formData.append( 'action', 'foodo_get_print_data' ); formData.append( 'post_id', POST_ID );fetch( AJAX_URL, { method: 'POST', body: formData } ) .then( function( r ) { return r.json(); } ) .then( function( resp ) { if ( ! resp.success ) { alert( 'Nie udało się załadować przepisu.' ); return; }var html = buildPrintPage( resp.data );/* Otwórz nowe okno */ var win = window.open( '', '_blank', 'width=800,height=700' ); if ( ! win ) { alert( 'Zezwól na otwieranie okien dla tej strony.' ); return; }win.document.open(); win.document.write( html ); win.document.close();/* Po załadowaniu obrazków — uruchom drukowanie */ win.onload = function () { setTimeout( function () { win.focus(); win.print(); }, 400 ); }; } ) .catch( function() { alert( 'Błąd połączenia. Spróbuj ponownie.' ); } ) .finally( function() { btn.disabled = false; btn.querySelector('.foodo-print-label').textContent = origLabel; } ); }/* ------------------------------------------------------- Nasłuch na przyciski ------------------------------------------------------- */ function bindButtons() { document.querySelectorAll( '.foodo-print-btn:not([data-print-init])' ) .forEach( function( btn ) { btn.dataset.printInit = '1'; btn.addEventListener( 'click', function() { handlePrint( btn ); } ); } ); }if ( document.readyState === 'loading' ) { document.addEventListener( 'DOMContentLoaded', bindButtons ); } else { bindButtons(); } setTimeout( bindButtons, 900 );})();