Sernikobrownie

Sernikobrownie to połączenie dwóch pysznych deserów – sernika i brownie. Ta niezwykła kombinacja smaków z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Przygotowanie tego przysmaku jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbuj sam!

Sernikobrownie – składniki

• 200g czekolady gorzkiej
• 200g masła
• 200g cukru
• 4 jajka
• 150g mąki
• 250g serka kremowego
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• opcjonalnie: posypka czekoladowa lub wiórki kokosowe do dekoracji

Sernikobrownie – przepis krok po kroku

1. Rozpuść czekoladę i masło w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Odstaw do ostygnięcia.
2. W osobnej misce ubij cukier z jajkami, aż masa stanie się puszysta.
3. Dodaj stopioną czekoladę i masło do masy jajecznej, dokładnie wymieszaj.
4. Dodaj mąkę i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
5. W osobnej misce wymieszaj serek kremowy z ekstraktem waniliowym.
6. Do formy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia, wlej połowę ciasta brownie.
7. Na ciasto brownie wyłóż równomiernie masę serową.
8. Na wierzch serowej masy wlej resztę ciasta brownie.
9. Wierzch możesz udekorować posypką czekoladową lub wiórkami kokosowymi.
10. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30-35 minut.
11. Po upieczeniu, wyjmij sernikobrownie z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
12. Po ostygnięciu, pokrój na kwadratowe lub prostokątne kawałki i podawaj.

Teraz możesz cieszyć się pysznym Sernikobrownie!