Śledź z cebulą

Śledź z cebulą – składniki

• 1 średni śledź
• 2 cebule
• 4 łyżki octu winnego
• 4 łyżki oleju
• sól i pieprz do smaku
• opcjonalnie: kilka plasterków cytryny do dekoracji

Śledź z cebulą – przepis krok po kroku

1. Śledzia dokładnie oczyść, usuwając łuski i ości. Następnie pokrój go na cienkie plastry.
2. Cebule obierz i pokrój w cienkie półplasterki.
3. W misce wymieszaj ocet winny, olej, sól i pieprz.
4. Dodaj pokrojone plastry śledzia i cebulę do miski z sosem. Delikatnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
5. Odstaw przykryte na minimum 2 godziny do lodówki, aby smaki się przegryzły.
6. Przed podaniem udekoruj śledzia z cebulą plasterkami cytryny.

Śledź z cebulą to tradycyjne danie, które idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Możesz podać go jako przystawkę lub jako dodatek do kanapek. Smak śledzia w połączeniu z delikatną cebulą i aromatycznym sosem jest niezwykle wyjątkowy. Przygotowanie tego dania jest proste i nie wymaga dużo czasu. Śledź z cebulą to doskonały wybór dla miłośników rybnych smakołyków.