Sok z malin

Sok z malin – składniki

• 500g malin
• 1 litr wody
• 1 cytryna (opcjonalnie)
• 2 łyżki cukru (opcjonalnie)

Sok z malin – przepis krok po kroku

Aby przygotować pyszny sok z malin, postępuj zgodnie z poniższymi krokami:

1. Przygotuj maliny, usuwając wszelkie zanieczyszczenia i owoce, które nie są dojrzałe.
2. Włóż maliny do dużego garnka i zgnieć je za pomocą tłuczka do ziemniaków, aby uwolnić sok.
3. Dodaj wodę do garnka z malinami i wymieszaj.
4. Jeśli chcesz dodać trochę kwasowości do soku, wyciśnij sok z cytryny i dodaj go do garnka.
5. Jeśli preferujesz słodszy sok, dodaj cukier do garnka i dokładnie wymieszaj.
6. Postaw garnki na średnim ogniu i gotuj przez około 15 minut, aż maliny zmiękną i uwolnią swój sok.
7. Wyłącz ogień i odstaw sok z malin na bok, aby ostygł.
8. Gdy sok ostygnie, przecedź go przez sitko lub gazę, aby pozbyć się pestek i resztek malin.
9. Przelej sok do butelek lub dzbanków i przechowuj w lodówce.

Teraz możesz cieszyć się orzeźwiającym Sokiem z malin! Możesz go podawać schłodzony lub z kostkami lodu. Smacznego!