Surówka z białej rzepy

Surówka z białej rzepy

Surówka z białej rzepy – składniki

• 1 średnia biała rzepa
• 1 marchewka
• 1 mała cebula
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki majonezu
• sól i pieprz do smaku

Surówka z białej rzepy – przepis krok po kroku

1. Obierz i zetrzyj białą rzepę na tarce o grubych oczkach.
2. Obierz i zetrzyj marchewkę na tej samej tarce.
3. Posiekaj cebulę na drobne kawałki.
4. W misce wymieszaj jogurt naturalny i majonez.
5. Dodaj startą rzepę, marchewkę i posiekaną cebulę do miski z sosem.
6. Dopraw surówkę solą i pieprzem według własnego smaku.
7. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby dobrze połączyły się ze sobą.
8. Przełóż surówkę do lodówki i pozostaw na około 30 minut, aby smaki się przegryzły.
9. Podawaj surówkę z białej rzepy jako dodatek do dań głównych lub jako samodzielne danie.

Surówka z białej rzepy to pyszna i orzeźwiająca przekąska, która świetnie komponuje się z różnymi potrawami. Jej chrupiąca konsystencja i delikatny smak sprawiają, że jest idealna na letnie dni. Możesz również dodać do niej inne ulubione warzywa, takie jak ogórek czy papryka, aby nadać jej dodatkowego smaku i koloru. Surówka z białej rzepy to świetny sposób na wzbogacenie swojego menu o zdrowe i smaczne danie.