Ciasto francuskie z serem i szynką
Czas przygotowania:
20 min
Czas gotowania:
20 min
Łączny czas:
40 min
Ilość porcji:
4-6
Stopień trudności:
łatwy
Typ kuchni:
francuska, polska
Ciasto francuskie z serem i szynką – składniki
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 100g sera żółtego, startego
- 100g szynki, pokrojonej w kostkę
- 1 jajko, roztrzepane
- opcjonalnie: świeże zioła do dekoracji
Ciasto francuskie z serem i szynką – przepis krok po kroku
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Rozwiń ciasto francuskie na desce do krojenia.
- Posyp ciasto startym serem, zostawiając niewielką ilość na dekorację.
- Rozłóż pokrojoną szynkę na serze.
- Zwiń ciasto wzdłuż dłuższego boku, tworząc roladę.
- Przekrój roladę na kawałki o grubości około 2 cm.
- Ułóż kawałki ciasta na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Z pomocą pędzelka, posmaruj każde kawałki roztrzepanym jajkiem.
- Posyp pozostałym startym serem.
- Wstaw blaszkę do piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
- Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
- Podawaj na ciepło, dekorując świeżymi ziołami, jeśli chcesz.