Ciasteczka jaglane

Ciasteczka jaglane – składniki

• 1 szklanka płatków jaglanych
• 1/2 szklanki mąki jaglanej
• 1/2 szklanki miodu lub syropu klonowego
• 1/4 szklanki oleju kokosowego
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1/4 łyżeczki soli
• 1/2 szklanki posiekanych orzechów lub suszonych owoców (opcjonalnie)

Ciasteczka jaglane – przepis krok po kroku

1. W misce wymieszaj płatki jaglane, mąkę jaglaną, cynamon i sól.
2. W drugiej misce połącz miód (lub syrop klonowy), olej kokosowy i ekstrakt waniliowy.
3. Dodaj mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Jeśli chcesz dodać orzechy lub suszone owoce, teraz jest odpowiedni moment. Wymieszaj je z ciastem.
5. Formuj małe kulki z ciasta i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Delikatnie spłaszczaj kulki, aby uzyskać kształt ciasteczek.
7. Wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 15-20 minut, aż ciasteczka nabiorą złocistego koloru.
8. Wyjmij ciasteczka jaglane z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.

Teraz możesz cieszyć się smacznymi i zdrowymi ciasteczkami jaglanymi! Idealne jako przekąska lub dodatek do porannej kawy.