Ciastka owsiane

Ciastka owsiane to pyszne i zdrowe przekąski, które można przygotować w domu. Są pełne błonnika i energii, idealne na śniadanie lub jako przekąska w ciągu dnia. Poniżej znajdziesz przepis na te smaczne ciasteczka.

Ciastka owsiane – składniki

• 1 1/2 szklanki płatków owsianych
• 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej (alternatywnie można użyć mąki pszennej)
• 1/2 szklanki masła lub oleju kokosowego
• 1/2 szklanki cukru brązowego (alternatywnie można użyć miodu lub syropu klonowego)
• 1 jajko
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki soli
• 1/2 szklanki dowolnych dodatków, takich jak rodzynki, orzechy, nasiona słonecznika itp.

Ciastka owsiane – przepis krok po kroku

1. W dużym misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę, cynamon, proszek do pieczenia i sól.
2. W innym naczyniu roztop masło lub olej kokosowy, a następnie dodaj cukier brązowy (lub miód/syrop klonowy), jajko i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj składniki.
3. Dodaj mokre składniki do suchych składników i wymieszaj, aż wszystko będzie dobrze połączone.
4. Dodaj dowolne dodatki, takie jak rodzynki, orzechy, nasiona słonecznika itp., i ponownie wymieszaj.
5. Przygotuj blachę do pieczenia, wyłożoną papierem do pieczenia. Formuj małe kulki z ciasta i umieszczaj je na blasze, zachowując odstępy między nimi.
6. Wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz ciastka przez około 12-15 minut, aż staną się lekko złociste na brzegach.
7. Wyjmij ciastka z piekarnika i pozostaw je na blasze do ostygnięcia. Po ostudzeniu będą gotowe do spożycia.

Ciastka owsiane są idealnym rozwiązaniem dla osób, które szukają zdrowej i smacznej przekąski. Można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni. Spróbuj tego przepisu i ciesz się pysznymi ciastkami owsianymi o każdej porze dnia!