Domowa pizza balls

Domowa pizza balls – składniki

• 500g ciasta na pizzę (lub gotowe ciasto na pizzę)
• 200g sera mozzarella, pokrojonego w kostkę
• 100g szynki, pokrojonej w kostkę
• 100g pieczarek, pokrojonych w plasterki
• 1 cebula, pokrojona w kostkę
• 1 papryka, pokrojona w kostkę
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• sól i pieprz do smaku
• sos pomidorowy do podania

Domowa pizza balls – przepis krok po kroku

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
2. Na dużej powierzchni rozwałkuj ciasto na pizzę na prostokąt o grubości około 0,5 cm.
3. Na jednej połowie ciasta rozłóż szynkę, pieczarki, cebulę, paprykę i ser mozzarella.
4. Posyp całość suszonym oregano, solą i pieprzem.
5. Złóż drugą połowę ciasta na nadzienie i dokładnie zamknij brzegi, tworząc kulki.
6. Przekrój kulki na mniejsze kawałki, o grubości około 2-3 cm.
7. Ułóż kawałki na blasze do pieczenia, posmarowanej oliwą z oliwek.
8. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 15-20 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
9. Podawaj z sosem pomidorowym.